Тысячи непослушных пузырьков, белоснежная шипящая пена, звон хрустальных бокалов — без этого невозможно представить Новый Год. По случаю предстоящих праздников винодельня Carmel выпустила новую серию игристых вин «Sparkling Buzz».
В праздничную линейку вошли:
- «Sparkling Buzz» Мускат;
- «Sparkling Buzz» Кариньян.
Все вина серии Sparkling Buzz изготовлены из винограда урожая 2016 года. Каждая бутылка отличается элегантным и изысканным дизайном. Игристые вина рекомендуется употреблять охлажденными до +4 градусов.
«Sparkling Buzz» Мускат
Легкое игристое белое вино из виноградного сорта Мускат. Имеет типичный насыщенный вкус с нежными нотками. «Sparkling Buzz» Мускат идеально подойдет как аперитив к легким закускам на любых мероприятиях, где предусмотрено застолье или фуршет.
«Sparkling Buzz» Кариньян
Представитель красных игристых вин. Изготавливается из винограда сорта Кариньян. Легкий, освежающий вкус с тонкой оттеняющей сладостью в послевкусии. Обязательно понравится поклонникам именно красных игристых вин. Как и все аперитивы, рекомендуется к легким закускам и может сопровождать застолье от начала до конца. 
Для любителей коктейлей предлагаем следующие рецепты:
SPARKLING BUZZ 75
Ингредиенты:
45 мл. джина
30 мл. лимонного сока
«Sparkling Buzz» Мускат
Содовая вода
Клубника для украшения
Приготовление:
Смешать вино, джин и лимонный сок, добавить соду и украсить коктейль дольками клубники.
SPARKLING BUZZ Life
Ингредиенты:
Бутылка «Sparkling Buzz» Кариньян
Упаковка клубники, нарезанная кубиками
2 персика, нарезанные на маленькие кубики
10 листиков свежего базилика
1/3 стакана сахара
Содовая вода
Приготовление:
Смешиваем в кувшине клубнику, персики, базилик и сахар. Даём настояться в холодильнике 30 минут. После добавляем вино и содовую. Подаём к столу со льдом, украсив долькой клубники и персика.
Если нет клубники и персиков, можно заменить на любые другие фрукты. Для тех, кто любит коктейли покрепче можно добавить немного водки.
SPURKLING BUZZ Spiritz
Ингредиенты:
45 мл. Aperol
90 мл. «Spurkling Buzz» Кариньян
135 мл. содовой
Долька апельсина
Винный бокал
Приготовление:
Наливаем вино, Aperol и соду в стакан со льдом, выжимаем апельсиновый сок, размешиваем.
Для тех, кто любит более горькие коктейли — можно вместо Aperol добавить Кампари.
SPARKLING BUZZ Sangria
Ингредиенты:
15 мл. Амаретто
15 мл. ликёра Трипл Сек
15 мл. персикового шнапса
90 мл. «Sparkling Buzz» Мускат
Сода
Долька лимона
Долька апельсина
Ягоды
Бокал для шампанского
Приготовление:
Наливаем вино в бокал со льдом, добавляем ликёр, Амаретто, шнапс, сок лимона и апельсина — все перемешиваем. В конце добавляем соду и украшаем ягодами.
Sparkling Wonderful Buzz
Ингредиенты:
30 мл. водки со вкусом лесных ягод
30 мл. клюквенного сока
«Sparkling Buzz» Кариньян
Сода
Бокал для шампанского
Свежие лесные ягоды
Приготовление:
Смешиваем водку с клюквенным соком, наливаем в бокал для шампанского, добавляем вино и содовую. Украшаем бокал свежими лесными ягодами.
Big apple Sparkling Buzz
Ингредиенты:
Половина яблока
Мята
30 мл. водки
30 мл. лимонного сока
«Sparkling Buzz» Мускат
Приготовление:
Измельчить мяту и яблоки. В бокал со льдом налить вино, водку, лимонный сок, добавить измельчённые яблоки и мяту. Украсить коктейль можно яблоками разных цветов.
Кредит фото:
Инна Гутман — стайл
Бен Йостер — фото коктейлей
Аяль Керен — фото вина
Time Out — идея
