Приближаются еврейские осенние праздники, а с ними и череда изобильных дружеских застолий, прекрасным дополнением к которым станут новые вина «Екев Рамат ха-Голан». В канун Рош ха-Шана винодельня «Екев Рамат ха-Голан» предлагает новые высококачественные вина марок «Гамла» и «Ярден».
«Гамла шмура каберне совиньон» 2011 года демонстрирует ароматические характеристики спелой вишни и сливы наряду с нотками горького шоколада, табака и землистости. Данное вино, являющееся наиболее богатым по вкусу и зрелым образцом этого благородного сорта, отличается также долгим приятным послевкусием. Вино хорошо сочетается с сочными бараньими ребрышками, приготовленным на гриле бедром ягненка или пастой с грибным соусом.
Цена: 80 шек.
«Ярден шардоне» 2013 года сочетает в себе ароматы лимонной цедры, спелой груши и тропических фруктов с нотками французского дуба. Это элегантное, насыщенное по вкусу шардоне средней плотности, доступное и свежее.
Специалисты винодельни рекомендуют попробовать это вино с запеченной курицей с лимонной глазурью, приготовленным со специями филе лосося или пастой со сливочным соусом и базиликом.
Цена: 70 шек.
С праздником!
Винодельня «Екев Рамат ха-Голан» расположена в городе Кацрин в центральной части Голанских высот. Вина «Гамла шмура каберне совиньон» 2011 года и «Ярден шардоне» 2013 года можно приобрести в ресторанах и отдельных винных магазинах.