За последнее время на фабрике «Мааданей Мания» было выпущено много вкусных новинок. Среди них — несколько мясных деликатесов, непосредственно связанных с итальянской кухней. Давайте устроим обед по-итальянски для всей семьи, так, как делают это жители Падуи или Генуи.
Для этого необходимы клетчатая скатерть, салфетки под каждым прибором, корзинка для хлеба. Хлебный нож на стол не подается — итальянцы ломают хлеб руками. Вино и соки лучше всего перелить в стеклянные графины и поставить их на двух концах стола. В центре — непременный букет цветов.
Равиоли мои, равиоли…
Основным блюдом на нашем столе станут «Равиоли с беконом» от «Мааданей Мании». Ароматное копченое мясо, завернутое в тонкое нежное тесто… Всего 10 минут в кипящей воде — и вот перед нами тарелка красивых треугольных равиоли, распространяющих восхитительный пикантный аромат. Подавать это блюдо можно с равным успехом, как со сметаной, так и с горчицей и кетчупом, а запивать — пивом или томатным соком.
Соло ветчинно-рубленой колбасы под аккомпанемент горчицы
Для закуски отлично подойдет «Ветчинно-рубленная» колбаса, приготовленная в соответствии с фирменным стилем «Мааданей Мании». Ее насыщенный пикантный вкус идеально оттенит черный прибалтийский хлеб, широкий выбор которого есть в «Мааданей Мании», горчица и свежие овощи. Впрочем, «Ветчинно-рубленная» колбаса может стать и основным блюдом, если «аккомпанировать» ей на скворчащей сковороде будет яичница или картошка. Очень гармонично соединится ветчина и с традиционной итальянской пастой.
Нет обеда без паштета
Итальянскую кухню невозможно представить себе без паштета. Что еще так возбуждает аппетит, как канапе с нежным воздушным паштетом из куриной печени от «Мааданей Мании»? Для паштета нет лучшего «спутника», чем поджаренный белый хлеб. Добавьте на тарелку одну-две стрелочки зеленого лука и ложку конфитюра (из лука или инжира) — и вы прослывете виртуозным кулинаром.
Сальтисон — пикантная нота
Сальтисон пришел в восточно-европейскую кухню из Италии, поэтому будет очень уместен на нашем итальянском столе. Кусочки нежного мяса в желе с добавлением соленых огурчиков — такое блюдо не требует никаких дополнений, кроме хлеба. Натрите корочку чесноком или добавьте немного хрена — и пикантная нота вознесет это произведение кулинарного искусства на недосягаемую высоту.
Сальтисон – один из новых продуктов в линейке заливных холодных закусок. Попробуйте и изделия с ностальгическим вкусом: Заливной язык и Заливные пупочки – они очень вкусны и украсят ваш стол, придав праздничную атмосферу обеду.
Веселые сосиски
Какой же итальянский обед без детского меню? «Мааданей Мания» выпустила Детские сосиски из курицы, нежные, очень маленькие, почти без специй, с особенным вкусом. Эти сосиски сделают обед не только вкусным, но еще и веселым. Подайте их малышу, выложив на тарелке в виде забавной зверушки с морковными ушками и горошинкой-носом. Или проткните 3-4 сосиски насквозь длинными спагетти и сварите. Дети оценят вашу креативную идею по достоинству.
Сеть «Мааданей Мания» славится своими свежими и вкусными мясными деликатесами, которых насчитывается уже более 250 видов. Они ежедневно поступают в магазины прямо с собственной фермы и фабрики компании, поэтому всегда гарантирована свежесть.
«Мааданей Мания» – крупная израильская компания, включающая в себя самую большую в Израиле ферму по выращиванию скота, мясной комбинат, фабрику по изготовлению изделий из теста и 15 фирменных магазинов по всей стране.
Адреса и телефоны магазинов сети «Мааданей Мания» вы найдете на страничке «Мааданей Мания» на русском языке в Facebook и на сайте торговой сети.
